Dot Café Bar

おすすめの理由

ノマドのコーヒーと焼きブリオッシュのビキニを、オーナー手作りの器で提供しています。

ドット・カフェ・バーは、マリア・フォルモソとホセ・シフエンテス・ロスがレガスピ近くのカジェ・デ・エウヘニオ・セジェスに開いた店で、バルセロナから構想を持ち込み、店内の多くを自分たちで作り上げました。コーヒーはバルセロナのロースター、ノマドの豆を使っています。名物は厚切りブリオッシュを焼いたサンドイッチ「ビキニ」で、店で使い販売している陶器はマリアの手作りです。

基本情報

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