Rispetto Coffee Co.

おすすめの理由

リスペット・コーヒー・カンパニーはアンカラのバフチェリエヴレル(通称バフチェリ)にあるカフェで、ニハン・アイタルが創業しました。自家焙煎はせず、プロバドール・コレクティバ、バリストクラット、ファイブ・エレファントなどのゲストロースターの豆を使っています。V60のフィルターがあり、お菓子はオーナーの叔母の手作りです。

基本情報

アクセス