KAPÉ

おすすめの理由

パリで流行を生んだウベラテを、フィリピンのパンデサルやアドボのバンズと一緒に楽しめます。

カペはパリ初のフィリピン系コーヒーショップとして知られ、フィリピン料理店ボビも営むジェシカとオーレリーのヴェショ姉妹が11区マルト通りに開きました。紫ヤムで自然に色づけたウベラテをパリに広めた店のひとつで、ウベのアフォガートやモリンガ、ハイビスカスのハーブティーもあります。料理はパンデサル、ウベのクリンクルクッキー、アドボのバンズなどです。

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