Sorrel

추천 이유

크로이츠쾰른 모퉁이에서 실로 공동 창업자가 내는 피오르 커피와 일본풍 제철 요리를 즐길 수 있습니다.

소렐은 2020년 9월 크로이츠쾰른 판니어 거리와 플뤼거 거리 모퉁이에 문을 열었으며, 실로의 공동 창업자 모건 러브와 폴 방게르터가 세웠습니다. 하우스 로스터는 베를린의 피오르 커피이며, 제철 주방에서 버섯 튀김 산도, 훈제 연어를 올린 감자 갈레트 같은 요리를 냅니다. 유리 전면, 흰 칠을 한 벽돌, 큰 오크 커피 바가 있는 공간입니다.

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