싱가포르의 로스터리 카페

싱가포르 28

• Apartment Coffee

  Rochor / Jalan Besar 🏆 세계 100대 커피숍 2026 #6 · 2025 #6

  2026 세계 100대 커피숍 6위, 2018 월드 브루어스컵 6위 출신의 필터 커피 중심 바.

  대표 원두 Gesha Village Illubabor Forest 1974 · Daterra Masterpieces Macabeia · Granja La Esperanza Potosi X.O Natural
• Glyph Supply Co

  Jurong East

  대회급 원두를 직접 로스팅, 2023·2026 싱가포르 바리스타 챔피언 소속.

  대표 원두 Chilaka 240hr Ethiopia · Janson (Panama) lots · Mil Cumbres
• Nylon Coffee Roasters

  Everton Park / Outram

  2012년부터 직거래를 이끈 로스터, 카페 옆 유리 룸에 프로밧 로스터.

  대표 원두 Colombia Las Huertas · Ethiopia Uraga Samii · Guatemala El Coyolar
• Alchemist

  Kampong Glam

  자체 로스팅 싱글 오리진·블렌드, 2023 싱가포르 브루어스컵 챔피언 소속.

  대표 원두 Dark Matter · Equilibrium · Lumos
• Chye Seng Huat Hardware

  Jalan Besar 특별한 경험

  1950년대 철물점 숍하우스를 개조한 PPP 커피 플래그십 로스터리, 투어와 V60.

  대표 원두 Ethiopia Suke Quto Natural · Hacienda El Obraje · Papua New Guinea Korofeigu
• Common Man Coffee Roasters

  Robertson Quay

  매장 기센으로 필터용 로스팅, 싱글 오리진을 슬로우·패스트 브루로 제공.

  대표 원두 Expresso Blend · TirgZero (Ethiopia)
• Equate Coffee

  Tanjong Pagar

  직접 볶은 원두, 콜롬비아 핀카 리오 네그로 등 싱글 오리진 필터 여러 종.

  대표 원두 Colombia Huila Finca Rio Negro · Ethiopia Alo Tamiru Tadesse · Brazil Fazenda Sertao
• Fluid Collective

  Potong Pasir

  매장 로스팅과 푸어오버가 강점, 2025 싱가포르 브루어스컵 챔피언 소속.

  대표 원두 Bolivia Caturra · Ethiopia 74148
• Homeground Coffee Roasters

  Bukit Timah

  싱가포르 브루어스컵 3회 우승·2022 월드 3위 엘리시아 탄이 공동 창업.

  대표 원두 Lollipop blend · Vanta house espresso · Gesha Coffee Flower
• Oaks Coffee Roasters

  Bukit Timah

  로스팅룸 공개, 2025 싱가포르 바리스타·라떼아트 5회 챔피언이 바를 지킴.

  대표 원두 Cerrado NY2 (Brazil) · Gichichi AA (Kenya)
• Tiong Hoe Specialty Coffee

  Queenstown 특별한 경험

  50년 넘게 로스팅해 온 가족 로스터, Q그레이더 보유, 핸드드립 메뉴 제공.

  대표 원두 Mogiana (Brazil) · San Vicente (Honduras)
• Zerah Coffee Roasters

  Bugis / Kampong Glam

  모든 원두를 라이트하게 직접 로스팅, 필터 커피 제공.
• 20grams Coffee Roastery

  Paya Lebar

  노르딕 스타일 라이트 로스팅에 집중하는 로스터리.
• ASK Coffee Roastery

  Bugis

  말레이시아에서 소량 로스팅하는 브랜드의 싱가포르 매장, 윈난 레드와인 등 필터 원두.

  대표 원두 Satu · Yunnan Red Wine
• Acoustics Coffee Bar

  Farrer Park

  직접 볶은 원두를 핸드드립으로 내리는 커피바.
• Compound Coffee Co.

  Kaki Bukit

  매장에서 볶은 시즌 커피를 내는 공업단지 카페.
• Dutch Colony Coffee Co.

  East Coast / Frankel

  자체 로스터리와 커피 아카데미 운영, 아시엔다 라 파파야 등 필터 커피.

  대표 원두 Hacienda La Papaya · Familia Gomez Inza Cauca
• Glass Roasters

  Tiong Bahru

  매일 직접 볶는 원두를 쓰는 디저트 중심 카페.
• Guerilla Coffee

  Kallang

  매장 내 로스터리와 싱글 오리진 슬로우바를 갖춘 플래그십.
• Highlander Coffee

  Kampong Bahru / Outram

  로스터 2대로 직접 볶는 마이크로 로스터리, 콰트로 블렌드, 에어로프레스 싱가포르 운영.

  대표 원두 Quattro house blend
• Humble Origins Coffee Roasters

  Joo Chiat

  미얀마 샨 힐스 원두를 다루는 로스터, 필터 커피 메뉴 제공.

  대표 원두 Shan Hills Myanmar
• Little Big Coffee Roasters

  one-north / Biopolis

  필터·에스프레소용을 따로 주 2회 로스팅, 핸드드립 가격도 착함.
• Living Room

  Chinatown

  필터 원두 전량 자체 로스팅, 헤드 바리스타의 시즌 필터 커피.
• Puck Provisions

  Boon Keng / Serangoon Rd

  매장 뒤편 자체 로스터로 볶아 푸어오버로 내려줌.
• Round Boy Roasters

  Tiong Bahru / Bukit Merah

  원두 판매 로스터리 겸 커피바, 르완다 우무라게 등 수동 추출 원두.

  대표 원두 Rwanda Umurage · Santa Monica · Black Series
• The Community Coffee

  Chinatown 특별한 경험

  여러 커피하우스가 함께 쓰는 공유 로스팅 허브, 핫 핸드드립 제공.
• Thus Coffee

  Sembawang Hills

  매장에서 소량 마이크로 로스팅, 필터 커피 제공.
• Yahava KoffeeWorks

  Yio Chu Kang / Tagore

  서호주 로스터 야하바의 싱가포르 매장, 현장 로스팅.