Chiquitito Café

おすすめの理由

オアハカとベラクルスの生産者の豆を自家焙煎し、コンデサの小さな店で5通りの方法で淹れています。

チキティート・カフェは2012年、ジェレミー・クラウザーさんとセシリア・モラレスさんがメキシコシティのコンデサに創業し、現在はチャプルテペックとロマスにも店があります。オアハカのフィンカ・ラス・ニエベス、ベラクルスのフィンカ・ペッコラや生産者リディア・フエンテスさんと取引し、自家焙煎しています。小さな店内でV60、エアロプレス、ケメックス、フレンチプレスとエスプレッソを提供しています。

基本情報

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