일부러 찾아갈 만함
Hungry Bird Coffee Roaster
Canggu · Tibubeneng, 인도네시아
추천 이유
2013년부터 창구 매장에서 원두를 볶아 온 로스터리로, 발리의 다른 카페에도 원두를 공급해요. 필터 메뉴는 웨스트자바 와노자 무산소 내추럴부터 수마트라 케린치까지 인도네시아 싱글 오리진 아홉 종 안팎을 V60으로 내리는 데 집중하고, 에스프레소에는 발리 킨타마니 원두를 써요. 2019 아세안 바리스타 팀 챔피언십에서 2위를 했어요.
한눈에 보기
| 주소 | |
|---|---|
| 대표 원두 | West Java Wanoja Natural Anaerobic · Sumatra Kerinci Natural · Bali Kintamani 에스프레소 |
| 수상·선정 | 🏆 수상 — see notes |
| 구글 평점 | ★ 4.6 (2,403 리뷰) |
| 마지막 확인 | 2026년 10월 |