Drip & Drop Coffee Supply

추천 이유

드립 앤 드롭 커피 서플라이는 '선택은 당신의 몫(The Choice is Yours)'을 내걸고, 원두와 취향에 맞는 추출 방식을 손님이 직접 고르게 하는 교토의 작은 커피 회사예요. 가미교구의 자체 마이크로 로스터리에서 소량씩 볶고, 로스팅 전후로 결점두를 손으로 골라내며 배치마다 커핑을 해요. 긴카쿠지점은 철학의 길 근처 거리에 있고, 서서 마실 수 있는 자리와 이 지점에서만 파는 커피 소프트아이스크림이 있어요.

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