여행할 가치가 있음
Glitch Coffee & Roasters
Tokyo · Jimbocho, 일본
추천 이유
글리치는 폴 바셋에서 12년간 수석 바리스타 겸 헤드 로스터로 일한 스즈키 기요카즈가 2015년 진보초에 연 로스터리 카페예요. 프로밧 로스터로 라이트 로스팅 싱글 오리진만 볶고 블렌드나 강배전은 다루지 않으며, 여러 원두를 비교하는 푸어오버 플라이트 등 핸드드립이 바의 중심이에요. 카운터 벽은 돌길처럼 자갈로 마감했고, 로고에는 일본 가문 문장을 썼어요.
한눈에 보기
| 주소 | 3-16 Kanda-Nishikicho, Chiyoda-ku, Tokyo 101-0054 |
|---|---|
| 구글 평점 | ★ 4.4 (2,438 리뷰) |
| 마지막 확인 | 2026년 10월 |