일부러 찾아갈 만함
Bird Rock Coffee Roasters
샌디에이고 · Bird Rock / La Jolla, 미국
추천 이유
Bird Rock Coffee Roasters는 2006년 라호야의 버드록 동네에서 시작했고, 라호야 블러바드에 있는 이 카페가 그 출발점이에요. 생산자와의 직거래로 이름을 알렸고 2012년 Roast 매거진 '올해의 마이크로 로스터'로 선정됐으며, 2017년부터는 캔자스 PT's Coffee 창업자 제프 테일러가 운영하고 있어요. 매장에서는 직접 볶은 원두를 에스프레소와 푸어오버로 내려줘요.
한눈에 보기
| 주소 | 5627 La Jolla Blvd |
|---|---|
| 수상·선정 | Roast 매거진 올해의 마이크로 로스터 2012 |
| 구글 평점 | ★ 4.6 (1,409 리뷰) |
| 마지막 확인 | 2026년 10월 |