Metric Coffee

추천 이유

Metric은 자비에 알렉산더와 다르코 아란젤로비치가 세운 로스터리로, 오랫동안 풀턴 스트리트의 한적한 구간을 지켜왔고 모던한 카운터 뒤로 예전 로스팅 공간이 이어져 있어요. 작은 드립 커피에 더블 에스프레소를 곁들이는 '풀턴 스트리트 핸드셰이크'가 대표 메뉴이고, 푸어오버와 니트로 콜드브루도 내요. 로스팅은 에이번데일의 새 거점 Milli로 옮겼고, 풀턴 공간은 지금 교육장 겸 장비 쇼룸으로도 쓰여요.

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