일부러 찾아갈 만함
Modcup Coffee
저지시티 · The Heights, 미국
추천 이유
Modcup은 2013년 커피 카트로 출발해 2014년 하이츠 지역 팰리세이드 애비뉴에 첫 매장을 연 저지시티 로스터리로, 지금은 트래버스 클리프턴이 운영해요. 콜롬비아·에티오피아·과테말라·발리 농장에서 들여온 생두를 저널 스퀘어 로스터리 카페에서 볶고, 로스팅 후 18일 안에 판매해요. 35kg Loring 로스터를 갖춘 다운타운 대형 로스터리도 준비 중이에요.
한눈에 보기
| 주소 | 479 Palisade Ave |
|---|---|
| 구글 평점 | ★ 4.6 (413 리뷰) |
| 마지막 확인 | 2026년 10월 |