여행할 가치가 있음
Portola Coffee Lab
코스타메사 · SoCo / The OC Mix, 미국
추천 이유
Portola Coffee Lab은 제프·크리스타 더건 부부가 2011년 코스타메사에서 문을 연 로스터리로, Roast 매거진 '올해의 마이크로 로스터'로 뽑힌 곳이에요. 원조 매장인 OC Mix의 바는 섬처럼 가운데 놓인 낮은 카운터라 바리스타 주위를 돌며 이야기를 나눌 수 있고, V60과 사이펀으로도 내려줘요. 바로 옆의 작은 바 Theorem에서는 커피를 재료로 활용한 실험적인 음료를 선보여요.
한눈에 보기
| 주소 | 3313 Hyland Ave Suite B1 |
|---|---|
| 수상·선정 | Roast 매거진 올해의 마이크로 로스터 2015 |
| 구글 평점 | ★ 4.5 (962 리뷰) |
| 마지막 확인 | 2026년 10월 |