일부러 찾아갈 만함
Rivers and Roads Coffee
덴버 · Clayton, 미국
추천 이유
Rivers and Roads는 마이클·데지레 킨 부부가 덴버 클레이턴 동네의 버려진 공터를 고쳐 연 카페로, 마이클은 로스팅을, 데지레는 직접 굽는 베이커리를 맡아요. 3.25kg 벅아이 로스터가 손님 자리 바로 옆에 있어 볶는 모습을 볼 수 있고, 에스프레소는 복원한 1952년식 파에마 우라니아 레버 머신으로 뽑아요. 고정 하우스 원두 없이 싱글 오리진을 돌려가며 여러 추출 방식으로 내요.
한눈에 보기
| 주소 | 2549 E Bruce Randolph Ave |
|---|---|
| 구글 평점 | ★ 4.7 (972 리뷰) |
| 마지막 확인 | 2026년 10월 |