특별 컨셉: 그 자체로 들러볼 만한 곳
Ruby Café and Coffee Roasters
스티븐스포인트 · Downtown Stevens Point, 미국
추천 이유
Ruby는 Jared Linzmeier와 아내 Deanna가 시작한 로스터리로, 이름은 할머니에게서 따왔어요. 원두는 스티븐스포인트에서 동쪽으로 20분쯤 떨어진 넬슨빌의 자체 로스터리에서 볶는데, 과테말라·에티오피아·엘살바도르·코스타리카에서 Linzmeier가 직접 아는 농장의 단일 로트를 사들이는 경우가 많아요. 다운타운 카페는 옛 Water Street Grille 건물을 고친 공간이고, 전담 셰프가 지역 식재료로 만든 음식도 함께 내요.
한눈에 보기
| 주소 | 1410 3rd St |
|---|---|
| 구글 평점 | ★ 4.7 (483 리뷰) |
| 마지막 확인 | 2026년 10월 |