여행할 가치가 있음
Sump Coffee
세인트루이스 · Benton Park / South City, 미국
추천 이유
Sump Coffee는 뉴욕에서 특허 변호사로 일하던 스콧 캐리가 2011년 12월 사우스 제퍼슨 애비뉴에 연 카페로, 2012년부터는 Diedrich 로스터로 모든 원두를 직접 볶아요. 고지대에서 자란 밝고 산뜻한 커피를 계절에 맞춰 라이트하게 볶는 스타일이에요. 메뉴는 일부러 단출하게 꾸려 여러 가지 싱글 오리진 에스프레소와 V60 푸어오버에 집중하고, 작은 바 앞자리에서 추출 과정을 바로 볼 수 있어요.
한눈에 보기
| 주소 | 3700 S Jefferson Ave |
|---|---|
| 구글 평점 | ★ 4.7 (1,014 리뷰) |
| 마지막 확인 | 2026년 10월 |