일부러 찾아갈 만함
Bindle Coffee
포트콜린스 · Jessup Farm Artisan Village, 미국
추천 이유
Bindle Coffee는 2015년 복원된 제섭 농장 안의 옛 정비소 건물에 문을 연 마이크로 로스터리로, 계절마다 바뀌는 추적 가능한 싱글 오리진 위주로 원두를 볶아요. 처음부터 레버식 에스프레소 머신과 케멕스·에어로프레스 푸어오버를 갖췄어요. 1920년대 화물열차 바닥재로 만든 바 상판과 1880년대 소나무를 되살린 테이블, 빛이 잘 드는 큰 차고 문이 공간의 분위기를 만들어요.
한눈에 보기
| 주소 | 1933 Jessup Dr |
|---|---|
| 구글 평점 | ★ 4.5 (870 리뷰) |
| 마지막 확인 | 2026년 10월 |