일부러 찾아갈 만함
The Fox Den
포트콜린스 · West Fort Collins, 미국
추천 이유
The Fox Den은 2019년부터 로스터로 일해온 패트리샤 애치슨이 2022년 3월 옛 빨래방 자리에 연 카페로, 공정무역 원두를 매장에서 직접 볶아요. 일회용품을 전혀 쓰지 않아 개인 컵을 가져가거나 보증금을 내고 유리병을 빌려야 하고, 커피 찌꺼기는 퇴비로 써요. 빨래 개는 테이블을 고친 선반부터 경매에서 들인 빅토리아풍 의자까지, 실내 거의 모든 것이 재활용품이에요.
한눈에 보기
| 주소 | 1680 Laporte Ave |
|---|---|
| 구글 평점 | ★ 4.7 (355 리뷰) |
| 마지막 확인 | 2026년 10월 |