일부러 찾아갈 만함
Xela Coffee Roasters
휴스턴 · East End / Second Ward, 미국
추천 이유
Xela는 베니 아길라와 케이틀린 오브라이언이 2014년 시작한 로스터리로, 이름은 아길라 부모님의 고향인 과테말라 케찰테낭고의 애칭에서 따왔고, Katz Coffee에서 로스팅을 익힌 아길라는 Q 그레이더 자격도 갖고 있어요. 오랫동안 세컨드 워드의 테이크아웃 창구로 운영하다가 2026년 몬트로스 리치먼드 애비뉴에 처음으로 앉아서 마실 수 있는 카페를 열었어요. 직접 로스팅한 커피와 함께 파넬라와 오렌지 껍질을 넣고 48시간 우린 콜드브루 같은 중남미풍 음료를 내줘요.
한눈에 보기
| 주소 | 1617 Richmond Ave |
|---|---|
| 구글 평점 | ★ 4.8 (554 리뷰) |
| 마지막 확인 | 2026년 10월 |