일부러 찾아갈 만함
Blue Copper Coffee Room
솔트레이크시티 · Granary / Central Ninth, 미국
추천 이유
Blue Copper는 2013년 차고에서 시작한 로스터리로, 흔히 유타 최초의 서드웨이브 카페로 꼽히는 Nobrow의 계보를 잇고 있어요. 솔트레이크시티에서 주 5일 로스팅하며 산지 특성을 살린 라이트 로스트를 볶은 지 며칠 안에 내고, 직접 만든 시즌 슈럽 음료도 메뉴에 올려요. 900 사우스 트랙스 정류장 근처의 Coffee Room은 미드센추리 분위기의 따뜻한 공간으로 좌석도 넉넉해요.
한눈에 보기
| 주소 | 179 W 900 S |
|---|---|
| 구글 평점 | ★ 4.5 (676 리뷰) |
| 마지막 확인 | 2026년 10월 |