근처라면 들를 만함
Salt Lake Roasting Company
솔트레이크시티 · East Central, 미국
추천 이유
Salt Lake Roasting Company는 1981년부터 커피를 볶기 시작한 존 볼턴이 몇 년 뒤 문을 연 솔트레이크시티의 터줏대감 로스터리예요. 2017년 다섯 블록 동쪽인 지금의 400 사우스 건물로 규모를 줄여 옮기면서도, 커피 산지 지도와 철제 대문, 보라보라 블루 외벽 같은 옛 매장의 흔적을 그대로 살렸어요. 볼턴은 지금도 1983년에 들인 독일산 로스터로 원두를 볶고, 커피는 배치 브루나 한 잔씩 내려주는 방식으로 즐길 수 있어요.
한눈에 보기
| 주소 | 820 E 400 S |
|---|---|
| 구글 평점 | ★ 4.6 (1,182 리뷰) |
| 마지막 확인 | 2026년 10월 |