일부러 찾아갈 만함
토론토 · 레슬리빌, 캐나다
추천 이유
2009년 레슬리빌에서 앤디 윌킨과 제시 홈스가 ‘테 아로’라는 카페 겸 마이크로 로스터리로 시작했고, 지금은 와그스태프 드라이브의 자체 로스터리에서 원두를 볶습니다. 다이렉트 트레이드로 농가와 거래하고, 필터 커피는 싱글 오리진을 돌아가며 내립니다. 퀸 스트리트 이스트 매장에서는 테이스팅 바 방식으로 커피를 즐기고 원두도 살 수 있습니다.
한눈에 보기
| 주소 | 983 Queen St E |
|---|---|
| 수상·선정 | Roast 매거진 선정 올해의 마이크로 로스터 · 북미 100대 커피숍 2026 (86위) |
| 구글 평점 | ★ 4.4 (1,178 리뷰) |
| 마지막 확인 | 2026년 10월 |
판매 중인 원두 10
- Boa Esperança – Brazil브라질 · 내추럴$20
- Eldorado – Brazil브라질 · 내추럴$20
- Lia Jardin – Costa Rica Blend코스타리카$20
- Sumava 'Villa Sarchi' – Costa Rica코스타리카 · 허니$20
- Kii – Kenya케냐$21
- Catalyst Blend – Decaf콜롬비아 · 내추럴 · 디카페인$17
- Community Blend블렌드 · 콜롬비아 · 과테말라$19
- Academy Blend블렌드$17
- Monument Blend블렌드$17
- Heritage Blend블렌드$17
pilotcoffeeroasters.com 온라인 숍 기준 · 2026-10-30 확인