일부러 찾아갈 만함
마니살레스 · 과야카네스, 콜롬비아
추천 이유
스페셜티 커피 부티크는 칼다스의 한 가문이 운영하며, 가문의 다이아몬드 커피 그룹이 친치나에서 가스 로스터로 모든 원두를 볶습니다. 마스터 로스터 후안 알레한드로 레스트레포도 공동 소유주입니다. 85점 이상 수출 등급 커피만 쓰고 케멕스·V60·프렌치프레스·에어로프레스와 에스프레소로 내립니다. 마니살레스 과야카네스에 있는 모던한 카페입니다.
한눈에 보기
| 주소 | Av. Santander #75-145 |
|---|---|
| 대표 원두 | Only export-grade specialty coffees scoring 85+; sister exporter Invercafe |
| 구글 평점 | ★ 4.7 (178 리뷰) |
| 마지막 확인 | 2026년 10월 |