일부러 찾아갈 만함

Matraz Café

과달라하라 · 프로비덴시아, 멕시코

사진 준비 중입니다

추천 이유

마트라스 카페는 직접 원두를 볶고 현지 가이드에서 과달라하라에서 손꼽히는 로스터로 소개됩니다. 에스프레소 외에 케멕스, V60, 프렌치 프레스, 에어로프레스로 내립니다. 프로비덴시아의 매장은 깔끔하고 세련돼서 책이나 노트북 작업에 어울리고 페이스트리도 직접 굽습니다.