근처라면 들를 만함
신시내티 · Northside, 미국
추천 이유
Collective Espresso는 더스틴 밀러가 공동 창업한 멀티 로스터 바로, 오버더라인에서 시작해 2014년 12월 노스사이드에 약 46㎡ 규모의 이 매장을 열었습니다. Deeper Roots, Madcap, Four Barrel 등 여러 로스터리 원두를 돌려 쓰고 하우스 에스프레소는 Quills로, Synesso 머신과 칼리타 웨이브 푸어오버로 내려줍니다. 앞면이 통유리인 작은 공간은 메이플 목재로 마감했고 바리스타가 중심에 서도록 꾸며졌습니다.
한눈에 보기
| 주소 | 4037 Hamilton Ave |
|---|---|
| 구글 평점 | ★ 4.9 (357 리뷰) |
| 에스프레소 머신 | Synesso |
| 추출 도구 | Kalita Wave |
| 마지막 확인 | 2026년 10월 |