여행할 가치가 있음
부에노스아이레스 · 마이크로센트로, 아르헨티나
추천 이유
네그로는 2015년 콜론 극장 근처에서 문을 열었고, 자체 로스터리인 푸에고 토스타도레스에서 콜롬비아·브라질·볼리비아·페루 원두를 볶습니다. 수이파차 거리의 '쿠에바' 매장은 코르타도 같은 부에노스아이레스식 메뉴를 유지하면서 V60·케멕스 필터도 내립니다. 2025년과 2026년 연속으로 세계 100대 커피숍에 오른 아르헨티나 카페입니다.
한눈에 보기
| 주소 | Suipacha 637 |
|---|---|
| 대표 원두 | Huila washed (Colombia) on espresso; origins from Brazil, Colombia, Bolivia and Peru |
| 수상·선정 | 세계 100대 커피숍 82위(2025)·94위(2026), 남미 7위(2026) |
| 구글 평점 | ★ 4.6 (1,781 리뷰) |
| 마지막 확인 | 2026년 10월 |