La Pelle Café

추천 이유

라 펠은 2016년 샤르트롱에 문을 열었고, 브라질 커피 농장에서 자란 카를로스 페레이라가 운영해요. 그는 쿠튀므 공동 창업자이기도 해요. 입구에서 보이는 로링 로스터로 직접 볶고, 필터는 5~6종을 일곱 가지 방식으로 내려요. 큰 바와 뒷자리, 테라스가 있어요.

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