여행할 가치가 있음
보르도 · 생피에르, 프랑스
추천 이유
카페 피하는 2016년 피에르 게랭과 카롤 라프라르그가 시작했고, 2021년부터 제레미 베른이 로스팅과 생두 구매를 맡아요. 2024년부터는 바카랑 시테 블뢰의 공개 작업장에서 프로밧 로스터 두 대로 볶아요. 에어 거리 카페에서는 에스프레소와 케멕스·V60 필터를 내요.
한눈에 보기
| 주소 | 69 Rue des Ayres |
|---|---|
| 수상·선정 | 2025 글로벌 커피 어워즈 유럽: 금(싱글 오리진 에스프레소), 금(실험적 싱글 오리진 필터), 은(종합 에스프레소) |
| 구글 평점 | ★ 4.7 (1,075 리뷰) |
| 마지막 확인 | 2026년 10월 |