일부러 찾아갈 만함
헤이그 · 피트 헤인스트라트, 네덜란드
추천 이유
싱글 에스테이트는 2007년 파트릭 흐로넨볼트와 바스 뷔르호른이 만들었고, 마스다이크에 있는 자체 로스터리에서 볶아요. 모든 원두가 싱글 오리진이고 약 85%가 직거래예요. 필터는 V60이나 에어로프레스로 내려요. 플래그십은 유겐트슈틸 외관의 2층 코너 건물로 40석쯤 되고 위층에 트레이닝 센터가 있어요.
한눈에 보기
| 주소 | Piet Heinstraat 15 |
|---|---|
| 수상·선정 | 2019 네덜란드 바리스타 챔피언이자 월드 에어로프레스 챔피언이 스태프로 근무 |
| 구글 평점 | ★ 4.4 (563 리뷰) |
| 마지막 확인 | 2026년 10월 |