일부러 찾아갈 만함
부쿠레슈티 · 에미네스쿠, 루마니아
추천 이유
아드리안 시미온이 이끄는 부쿠레슈티의 초창기 스페셜티 로스터로, 소량 샘플을 직접 볶고 커핑해서 한 번에 30종가량의 커피만 골라 써요. 배치마다 따로 로스팅 프로파일을 잡고, 에미네스쿠 거리 카페에서는 에스프레소와 함께 V60, 에어로프레스로도 내려요. 처음 문을 연 매장은 로스터리, 커피숍, 교육장을 겸한 우드와 유리 톤의 단출한 공간이었어요.
한눈에 보기
| 주소 | Strada Mihai Eminescu 182 |
|---|---|
| 구글 평점 | ★ 4.7 (438 리뷰) |
| 마지막 확인 | 2026년 10월 |