일부러 찾아갈 만함
팔마 · 구시가, 스페인
추천 이유
2017년 그렉 슐러와 아가타 미쿨스카가 마요르카 최초의 스페셜티 로스터리로 문을 열었고, 12kg 프로밧으로 계절 원두를 소량씩 볶습니다. 케냐, 에티오피아, 르완다, 브라질 등의 농장과 협동조합에서 생두를 직접 들여오고, 에스프레소와 함께 V60 필터 커피가 메뉴의 중심입니다. 플라사 데 웨일러의 카페는 옛 보석상 자리에 테라스와 위층 공간이 있습니다.
한눈에 보기
| 주소 | Plaça de Weyler |
|---|---|
| 대표 원두 | Seasonal single origins from Kenya, Ethiopia, Rwanda, Brazil |
| 수상·선정 | 파이낸셜 타임스 선정 스페인 최고의 독립 커피숍으로 소개돼요(한 가이드 기준) |
| 구글 평점 | ★ 4.5 (1,012 리뷰) |
| 마지막 확인 | 2026년 10월 |