근처라면 들를 만함
바젤 · 클라인바젤, 스위스
추천 이유
주인 펠릭스 홀만이 만든 스프링 로스터스 원두를 쓰고, 바젤에서 카페마허 팀과 함께 볶아요. 필터는 V60으로 내리는 싱글 오리진 세 가지가 중심이고, 주인 형제가 운영하는 니카라과 농장 커피도 있어요. 클라인바젤의 아늑한 동네 카페이고 바로 옆에 장비 숍이 있어요.
한눈에 보기
| 주소 | Klybeckstrasse 69 |
|---|---|
| 대표 원두 | Spring Roasters single origins incl. a Nicaraguan farm run by the owners |
| 수상·선정 | 로스팅 팀에 2024 스위스 커피 로스팅 챔피언 소피아 호이리 참여 |
| 구글 평점 | ★ 4.5 (861 리뷰) |
| 마지막 확인 | 2026년 10월 |