일부러 찾아갈 만함
런던 · 홀번 (캠던), 영국
추천 이유
캐털리스트는 지하에서 12kg 디드리히 로스터로 싱글 오리진과 블렌드 하나를 볶아요. 카페 바닥의 유리 패널로 아래 로스터가 내려다보여요. 필터 메뉴는 V60 푸어오버 세 가지와 배치 브루가 있고, 콜롬비아 직거래 원두와 대만 게이샤 같은 로트도 다뤄요. 큰 창이 난 밝은 코너 공간에 창가 바와 공용 테이블이 있고, 금요일 저녁에는 작은 바로 바뀌어요.
한눈에 보기
| 주소 | 48 Gray's Inn Rd |
|---|---|
| 구글 평점 | ★ 4.7 (770 리뷰) |
| 마지막 확인 | 2026년 10월 |