일부러 찾아갈 만함
브라질리아 · 아자 노르치, 브라질
추천 이유
콴투 카페는 2018년 아자 노르치에 문을 열었고 2021년에 자체 마이크로 로스터리를 갖췄습니다. 로스팅 후 40일이 지난 원두는 쓰지 않습니다. 카파라오·세하두 미네이루 원두를 V60이나 에어로프레스로 내리고, 카나스트라 치즈와 꿀을 곁들인 '이스프레수 콴투'도 있습니다. 나무 그늘 아래 우드 데크 자리에서 저온 발효 빵 샌드위치를 함께 먹을 수 있습니다.
한눈에 보기
| 주소 | CLN 103 Bloco A Loja 52 - Asa Norte |
|---|---|
| 대표 원두 | Caparaó and Cerrado Mineiro lots for filter |
| 구글 평점 | ★ 4.7 (775 리뷰) |
| 마지막 확인 | 2026년 10월 |