일부러 찾아갈 만함

La Caféothèque

파리 · 4구 (마레), 프랑스

사진 준비 중이에요

추천 이유

라 카페오테크는 과테말라 출신 글로리아 몬테네그로가 2005년에 연 곳으로, 블렌드 없이 싱글 오리진만 소량으로 볶아요. 약 20가지 싱글 오리진을 열 가지 방식으로 내릴 수 있어요. 오래된 건물 안에 여러 공간이 있고 바리스타·로스터 교육도 해요.