일부러 찾아갈 만함
파리 · 2구 (센티에), 프랑스
추천 이유
서브스턴스는 뤼 뒤수 거리의 작은 가게로, 창업자 조아킴 모르소가 로링 S7으로 직접 볶아 대부분 카페에서만 팔아요. 파나마 핀카 데보라, 콜롬비아 핀카 라 에스페란사 같은 농장의 대회급 커피 약 15종을 에스프레소나 필터로 내요. U자형 바에 앉아 바리스타와 이야기할 수 있고, 페이스트리와 테이크아웃은 없어요.
한눈에 보기
| 주소 | 30 Rue Dussoubs |
|---|---|
| 구글 평점 | ★ 4.9 (865 리뷰) |
| 마지막 확인 | 2026년 10월 |