ラオス · 10 軒
ラオスの自家焙煎カフェ
ビエンチャン 5
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Dam Dam
ビエンチャン · ワット・チャン
ナショナルAeroPressチャンピオンシップを開催する、ビエンチャンの寺院脇の1kg焙煎機のロースター。
代表的な豆 Single-origin Lao coffees; Lak 40 robusta
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Caffeine
ビエンチャン · ドンパラン
店内に焙煎室を持ち、中南米とラオスのコーヒー、3種のハウスブレンドを提供。
代表的な豆 Three house blends; coffees from Brazil, Guatemala, Colombia and Laos
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Sugarmelt Pastries & Coffee
ビエンチャン · サムセンタイ
浅煎りのラオス産コーヒーとエスプレッソグレーズのブリオッシュドーナツ。
代表的な豆 Light-roast Caturra from Salavan
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The Tamper Coffee & Studio
ビエンチャン · シーサッタナーク
ルアンパバーン産のラオスの豆を使い、V60とAeroPressで淹れる自家焙煎の店。
代表的な豆 Lao beans sourced from Luang Prabang
ルアンパバーン 3
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LuLaLao Coffee
ルアンパバーン · 旧市街
自社農園を持つ小ロットのロースター。ハンドドリップのメニューにシエンクワン産ゲイシャあり。
代表的な豆 Xieng Khouang Geisha (natural, washed), Salavan Yellow Caturra (washed, anaerobic honey), Sekong Java anaerobic natural
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Aromdee Nature Coffee
ルアンパバーン · メコン川沿い
メコン川沿いの木造家屋にある社会的企業のロースター。ハンドドリップを提供。
代表的な豆 Coffee from northern Lao communities; partners with Keoset Community Coffee
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Saffron Coffee
ルアンパバーン · メコン川沿い
山岳民族の生産者から収穫をすべて買い取る、ルアンパバーンのファーム・トゥ・カップの草分け。
代表的な豆 Shade-grown single-origin from nearly 800 farmers around Luang Prabang
チャンパーサック(パークセー・ボーラヴェン高原) 2
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LAK40 Coffee & Tea
パクソン · 国道16号東 40km地点
自家のロブスタを焙煎する3世代続くボラベンの農園。ラオスの生豆品評会で2度優勝。
代表的な豆 Own-farm Robusta and Arabica; Paksong tea
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