もっといい一杯を求めて旅するコーヒー好きのために。

寄り道してでも行きたい

Buna

メキシコシティ · ドクトレス, メキシコ

写真は準備中です

おすすめの理由

Bunaはドクトレス地区の焙煎工場でメキシコのコーヒーを自家焙煎しており、生産者から直接買い付け、焙煎豆にはナワトル語の名前をつけています。ロースタリーカフェは元繊維工場にあり、開放的なテラスとさまざまな席があります。ブランドのもうひとつの店舗であるローマ・ノルテのOrizaba 42のバーには、V60のドリップステーションとコールドブリューのタワーがあります。

基本情報

住所C. Dr. Lucio 181
代表的な豆Mexican coffees only, sourced directly from producers (Chiapas espresso noted by a reviewer)
受賞・選出ロースターがメキシコ焙煎選手権で2位(2016年)
Google評価★ 4.7 (1,308 件のレビュー)
抽出器具V60
最終確認2026年10月

販売中のコーヒー豆 18

buna.mx のオンラインショップより・2026-10-30 確認 ショップですべて見る →

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