近くに来たら立ち寄りたい
セブシティ, フィリピン
おすすめの理由
Current Coffee Roastersは、Carlos Tito Gothongが共同オーナーを務めるセブのマイクロロースターで、85点以上のスペシャルティ豆を小ロットで扱っています。メニューは頻繁に入れ替わり、アフリカや南米の産地が中心で、最初のおすすめにはケニア産がよく挙がります。落ち着いたミニマルな店内でハンドドリップかサイフォンで淹れ、飲み比べができるカッピングも開いています。
基本情報
| 住所 | Gov. M. Cuenco Ave, Cebu City |
|---|---|
| 代表的な豆 | Rotating Kenya/African and South American single origins |
| Google評価 | ★ 4.7 (32 件のレビュー) |
| 抽出器具 | Siphon |
| 最終確認 | 2026年10月 |