寄り道してでも行きたい
ジュロン・イースト, シンガポール
おすすめの理由
Glyph Supply Coはコロンビア、パナマ、ボリビア、エクアドル、エチオピア、ブラジルの生産者からコーヒーを直接買い付け、毎週火曜日に小ロットで焙煎しています。チームにはシンガポール・ナショナル・バリスタ・チャンピオンのCourtney Kheng(2023年)とGabriel Lim(2026年)が在籍し、エチオピアの240時間発酵のChilakaのような競技会レベルのロットが多くそろいます。ジュロン・イーストのカフェでは、季節のフィルターコーヒーに加え、定番のブラック、ホワイト、コールドブリューを提供しています。
基本情報
| 住所 | 1 Venture Ave, #02-04, Singapore 608521 |
|---|---|
| 代表的な豆 | Chilaka 240hr Ethiopia · Janson (Panama) lots · Mil Cumbres |
| 受賞・選出 | シンガポール・ナショナル・バリスタ・チャンピオンシップ2023優勝(Courtney Kheng)・シンガポール・ナショナル・バリスタ・チャンピオンシップ2026優勝(Gabriel Lim) |
| Google評価 | ★ 4.3 (533 件のレビュー) |
| 最終確認 | 2026年10月 |