もっといい一杯を求めて旅するコーヒー好きのために。

寄り道してでも行きたい

Proyecto Diaz Coffee

オークランド · West Oakland, アメリカ

写真は準備中です

おすすめの理由

Proyecto Diazは、FernandoとHannah-Love Diazが運営する家族経営のロースタリーで、ルーツはFernandoの祖父がEl Carmen農園を営むメキシコのオアハカにあります。焙煎はFernandoの父GenaroがSan FranciscanのSF25とSF6で行っています。2023年12月、ウェスト・オークランドのAmerican Steel複合施設内に開いた1号店のカフェでは、エスプレッソ、ハンドドリップのバー、カフェ・デ・オジャのラテを提供しており、限定のTerruñoシリーズではメキシコのロットを紹介しています。

基本情報

住所1416 20th St
Google評価★ 4.9 (168 件のレビュー)
焙煎機San Franciscan
最終確認2026年10月

アクセス

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