旅して訪ねる価値あり
パリ · 2区(モントルグイユ), フランス
おすすめの理由
Tanat(旧Kawa)はヘッドロースターのThomas Clémentのもとで焙煎しており、コロンビアのFinca MilánのJulio Madridのロットなど、特殊な精製のコーヒーを扱っています。Tiquetonneの店舗では4種類のコーヒーをV60で淹れるほか、エスプレッソも提供し、豆も販売しています。パリで小さな店舗を4軒運営し、他のカフェにも卸しています。
基本情報
| 住所 | 46 Rue Tiquetonne |
|---|---|
| 受賞・選出 | World's 100 Best Coffee Shops 2025:7位(Kawa名義、現Tanat) |
| Google評価 | ★ 4.5 (187 件のレビュー) |
| 抽出器具 | V60 |
| 最終確認 | 2026年10月 |