寄り道してでも行きたい
パリ · 2区(サンティエ), フランス
おすすめの理由
SubstanceはRue Dussoubsにある小さな店で、創業者のJoachim MorceauがLoring S7で焙煎し、コーヒーは主にカフェで販売しています。メニューではパナマのFinca DeborahやコロンビアのFinca La Esperanzaなどの農園による競技会レベルのロットを約15種類入れ替えながら、エスプレッソかフィルターで提供しています。客は作業スペースを囲むU字型のバーに座ります。ペストリーやテイクアウトはありません。
基本情報
| 住所 | 30 Rue Dussoubs |
|---|---|
| Google評価 | ★ 4.9 (865 件のレビュー) |
| 焙煎機 | Loring |
| 最終確認 | 2026年10月 |
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substancecafe.com のオンラインショップより・2026-10-30 確認 ショップですべて見る →