寄り道してでも行きたい
ミラノ · ナヴィリオ, イタリア
おすすめの理由
Bugan Coffee LabはMaurizio ValliとSonia Valliのきょうだいによるベルガモのロースタリーで、トレーサブルなシングルオリジンを多くは小規模農園から直接買い付けています。ミラノのナヴィリオ地区の店舗は2025年半ばに開業し、自家焙煎のコーヒーを提供しています。チームは国内タイトルを獲得しており、Daniele Ricciはワールド・バリスタ・チャンピオンシップで2位に入りました。
基本情報
| 住所 | Via Vigevano |
|---|---|
| 受賞・選出 | Europe's 100 Best Coffee Shops 2026（63位） |
| Google評価 | ★ 4.4 (203 件のレビュー) |
| 抽出器具 | AeroPress |
| 最終確認 | 2026年10月 |
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bugancoffeelab.com のオンラインショップより・2026-10-30 確認 ショップですべて見る →