旅して訪ねる価値あり
커피리브레
ソウル · ヨンナム洞, 韓国
おすすめの理由
Coffee Libreは2009年、韓国初のSCAA QグレーダーであるSeo Pil-hoonが創業し、2012年と2013年にワールド・ロースターズカップで2年連続優勝しました。生産者から品質に応じた価格で生豆を直接買い付け、Probat UG45とG90で自社店舗と卸売向けに焙煎しています。延南洞（ヨンナムドン）の店は京義線森林公園近くの2階建ての住宅を改装したもので、1階にバー、2階に明るく開放的な部屋があります。
基本情報
| 住所 | Yeonnam-dong, Mapo-gu, Seoul (branches incl. Myeongdong Cathedral) |
|---|---|
| 代表的な豆 | Bad Blood (espresso blend) |
| 受賞・選出 | ワールド・ロースターズカップ 優勝（2012年、2013年） |
| Google評価 | ★ 4.4 (455 件のレビュー) |
| 焙煎機 | Probat |
| 抽出器具 | AeroPress, French press |
| 最終確認 | 2026年10月 |