寄り道してでも行きたい
フローニンゲン · アウデ・カイク・イン・ト・ヤット通り, オランダ
おすすめの理由
Black & Bloomは2012年に、SCAのテクニカル兼センサリージャッジであるGerben Engelkesが開業し、Giesen W6Aで自家焙煎しています。バーではエスプレッソ2種とフィルター2種を用意し、フィルターはKalita Waveで淹れます。大学近くの小さな店内は約25席で、Synesso MVP Hydraを備えています。
基本情報
| 住所 | Oude Kijk in Het Jatstraat 32 |
|---|---|
| 受賞・選出 | Misset HorecaのKoffie Top 100（2016年）で1位。オーナーは2016年オランダ・ブリュワーズカップで4位 |
| Google評価 | ★ 4.6 (973 件のレビュー) |
| 焙煎機 | Giesen |
| エスプレッソマシン | Synesso |
| 抽出器具 | Kalita Wave |
| 最終確認 | 2026年10月 |
販売中のコーヒー豆 4
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blackandbloom.nl のオンラインショップより・2026-10-30 確認