特別コンセプト：それ自体を見に行く価値がある店
ハミルトン · フランクトン, ニュージーランド
おすすめの理由
Manuka Brothersは、ガスではなく赤く燃えるマヌカの熾火で加熱する「Black Betty」という薪焙煎機で、アラビカ種をバッチごとに焙煎しています。ロースタリーカフェはフランクトンのノートン・ロードにあり、ワイカト地方のいくつかの飲食店でもこのコーヒーが提供されています。ロースターたちは、薪によって甘く複雑な風味が生まれると話しています。
基本情報
| 住所 | 129c Norton Road |
|---|---|
| Google評価 | ★ 4.7 (133 件のレビュー) |
| 最終確認 | 2026年10月 |