寄り道してでも行きたい
ケープタウン · ウッドストック, 南アフリカ
おすすめの理由
Cedarは、Rosettaのロースタリーと、Originのバリスタアカデミー出身のLeigh WentzelとWinston Thomasが2021年に創業しました。共同創業者の一人は南アフリカ・バリスタ・チャンピオンに2度輝き、2019年のアフリカ・バリスタ・チャンピオンでもあります。ウッドストックのSide Street Studiosにある店舗では自家焙煎のコーヒーを提供しており、アフリカ最高のロースタリーになることを目指しています。
基本情報
| 住所 | Side Street Studios, 48 Albert Rd |
|---|---|
| 代表的な豆 | e.g. washed Red Bourbon from Shyira, Rwanda (Coffeevine, Apr 2025) |
| 受賞・選出 | 共同創業者：南アフリカ・バリスタ・チャンピオン（2018年、2020年）、アフリカ・バリスタ・チャンピオン（2019年） |
| Google評価 | ★ 5.0 (73 件のレビュー) |
| 最終確認 | 2026年10月 |
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