寄り道してでも行きたい
ポートランド · Montavilla, アメリカ
おすすめの理由
Mudd Worksは、NE Glisanにある小さなロースタリーカフェで、1980年代からコーヒーに携わるオーナー兼バリスタのMarco Johnsonが運営しています。正方形の店内の約半分を1960〜70年代製の手動制御の10kgのSasa Samiac焙煎機が占めており、彼はこれで5産地をブレンドしたHeavy Numberなど中煎りのコーヒーを焙煎しています。残りのスペースは共用テーブルと短いカウンターです。
基本情報
| 住所 | 6922 NE Glisan St |
|---|---|
| Google評価 | ★ 4.9 (308 件のレビュー) |
| 最終確認 | 2026年10月 |