近くに来たら立ち寄りたい
サンパウロ · ピニェイロス, ブラジル
おすすめの理由
Sensory Coffee Roastersは2018年にFernando GuerraがマスターロースターのLuciano Salomãoとともに創業し、店の奥にある2台の焙煎機で週に約250kgを焙煎しています。SCA83.5点以上のブラジル産コーヒーのみを使い、甘くしっかりしたボディのものから繊細なものまでプロファイル別に並べ、受賞ロットも揃えています。フィルターはV60かAeroPressで淹れ、コーヒーとチーズのテイスティングも開いています。
基本情報
| 住所 | R. Simão Álvares |
|---|---|
| 代表的な豆 | Brazilian beans only, SCA 83.5+; menu by profile (sweet, full-bodied, delicate) plus award-winning lots |
| Google評価 | ★ 4.6 (329 件のレビュー) |
| 抽出器具 | V60, AeroPress |
| 最終確認 | 2026年10月 |